
– PARA EXPANSÃO
Crescer de duas para dez unidades não é somente sobre abrir novas lojas — é uma mudança de mentalidade, estrutura e propósito. Requer ajustes em gestão, finanças, operação e, principalmente, nas pessoas que fazem o negócio acontecer.
Essas foram algumas das reflexões do painel “Escala com propósito”, mediado por Maurício Galhardo, head de Educação da F360 e com mais de 26 anos de experiência no franchising. O encontro reuniu multifranqueados que compartilharam experiências reais sobre como expandir com sustentabilidade, sem perder cultura nem rentabilidade.
O ponto de virada: do operacional à estratégia
Galhardo destacou que chegar à segunda unidade pode ser um impulso natural da primeira. Mas depois disso, os desafios ganham outra dimensão:
“Com cinco lojas, talvez o franqueado já não consiga estar em todas as operações. É preciso formar times e aprender a olhar o negócio de cima.”
Caminhos diferentes, lições em comum
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Crescer com base sólida
Multifranqueado com 9 unidades Kidstock e 1 DiSantinni, Willian Tomoda iniciou sua trajetória no negócio da família e migrou para o franchising em 2017.
Hoje, aposta na expansão sustentável, e ressalta a importância de ajustar a retaguarda progressivamente, trazendo pessoas para apoiar administração, operação e comercial à medida que o número de lojas aumenta.
“Antes de abrir novas unidades, fortalecemos a base. Crescer só faz sentido se gerar resultado para o negócio e para as pessoas.”
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Pessoas no centro da expansão
À frente de 6 unidades Sterna Café, Lais Migliati estruturou o backoffice desde o início e aposta na forte proximidade com o time:
“Nosso maior diferencial é olhar para as pessoas. Se não temos colaboradores fazendo bom atendimento, de que adianta investir em marketing para atrair clientes?”
Seu método de crescimento consiste em adquirir cafeterias “bandeira branca” e transformando em marcas da rede, mantendo funcionários e processos locais para preservar a conexão com o público.
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Cultura e gestão como base do crescimento
Com 11 lojas O Boticário e 4 Arezzo, Luis Sgobbi defende que o franqueado comece atuando na operação para entender cada detalhe, mas pontua: é importante perceber que, para crescer, precisa focar na estratégia.
“Para crescer, é preciso estruturar RH, financeiro e marketing. O segredo está em garantir uma cultura forte e um time engajado.”
5 aprendizados para crescer com eficiência
- Cresça com estrutura, não com pressa
As primeiras unidades demandam envolvimento direto. Antes de abrir novos pontos de venda, consolide processos e fortaleça o backoffice. - Invista nas pessoas
Colaboradores engajados entregam atendimento melhor e impulsionam o resultado das lojas. - Aprenda e ajuste a cada expansão
Cada unidade traz novos desafios — use dados e experiências anteriores para crescer com assertividade. - Implemente ferramentas de gestão
Utilize plataformas para controle financeiro e de estoque. Delegar com dados é o que permite ao franqueado ser mais estratégico. - Expanda com sustentabilidade
Crescer sem perder qualidade ou margem é a verdadeira medida do sucesso. A expansão precisa gerar impacto positivo para todos.
No franchising, escalar é um ato de equilíbrio — entre operação, gestão, propósito e resultados saudáveis.
Crescer com eficiência é garantir que cada nova loja leve junto o melhor da cultura e do impacto que sua marca gera.
Hábitos para adotar:
- Projete seu crescimento com base em dados e fluxo de caixa: Mais do que olhar para o faturamento, acompanhe o que realmente entra e sai do caixa. Use projeções realistas e simulações de cenário para entender se a operação tem fôlego financeiro para abrir novas unidades — sem comprometer o equilíbrio das atuais.
- Invista em liderança intermediária — gestores de loja são multiplicadores de cultura: A expansão só é sustentável quando cada unidade tem líderes preparados para replicar a cultura da marca. Invista em treinamentos, reuniões de alinhamento e rituais de reconhecimento. Um bom gestor mantém o time engajado mesmo à distância do franqueado.
- Implemente um sistema de gestão que centralize informações de todas as unidades: Ferramentas integradas de gestão (ERP, BI, CRM) permitem acompanhar indicadores em tempo real e tomar decisões com base em dados. Centralizar informações reduz erros, evita retrabalho e dá clareza sobre o desempenho de cada loja.
- Reforce o propósito da rede em cada nova abertura: Cada nova unidade deve nascer com a essência da marca e o mesmo padrão de atendimento. Reforce o propósito nas contratações, na ambientação e na experiência do cliente. Propósito bem comunicado gera engajamento e fortalece o diferencial competitivo da rede.
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